名物らーめん 「一力」 ★上大岡

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久々にとんこつラーメンを食べたくなり、名物らーめん「一力」へ…

ラーメンは昔、東京・神奈川で200軒以上は食べ歩いてたほど大好きで、
ただ近年は、食の好みも変化したのか、あまり行ってませんでした。
このお店は何回も食べたことあって、今回7～8年ぶりぐらいですね。

10年ぐらい前に改装して、今のようなアジアン風なお店になったような
記憶があります。細長の店内、厨房の感じ、以前と変わらぬ雰囲気でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名物らーめん　700円

看板メニューの醤油とんこつラーメン、名物らーめんです。
見ておわかりのように背脂がたっぷり、いわゆる背脂チャッチャ系で
海苔やタマゴ、ホウレン草、チャーシューなどが入ったなかなかボリュームが
あるラーメンになってます。

麺は太めのストレート麺、わりと固めな感じ。
家系とはまた違う味で少し魚介系な味。
食べてみると、見た目ほどギトギトしてないというか、背脂が表面に浮いて
いるだけで、意外にあっさりしてて食べやすい感じです。
8年前と較べて、多分、そんなに味は変わってなかったように思いました。

テーブルにあるニンニクをガツンと入れて、お腹いっぱい食べたいときに
いいですね、ここは。

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